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Alitas de pollo a la mostaza

Receta de: Aves, Salsas
Plato: Aperitivos y tapas, Plato caliente, Segundo plato
Cocina: Tradicional
Alitas de pollo a la mostaza
+Fácil
31-40
Alitas de pollo a la mostaza
Valoración media
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Elaboración
Estas alitas de pollo a la mostaza, al ser hechas al horno, son mucho más sanas. Además, no sé si os pasa a vosotros, pero a mí no me gusta mucho la fritanga en general, por lo que probablemente, si fueran fritas y no asadas, no me harían tanta gracia. Antes de empezar, lo mejor es precalentar el horno a 180º para no perder el tiempo después. Se pelan los dientes de ajo y se pican bien. Se echan en un bol y se mezclan con el romero picado, la mostaza, el aceite y, por último, la sal y la pimienta. Una vez listo el aliño de mostaza, se colocan las alitas de pollo en él una fuente de horno y se meten al horno durante 10 minutos para que se doren un poquito. Pasados los 10 minutos, se untan con la salsa de mostaza y se meten de nuevo al horno, añadiendo en adobo restante a la fuente, durante unos 15 minutos o más.