Arroz cantonés

- Cuece el arroz integral durante 20 minutos y escúrrelo.
- Bate el huevo y haz una tortilla francesa. Corta en trozos y reserva.
- Corta la cebolla en juliana y rehógala en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Añade los palitos de surimi cortados en trozos y una pizca de pimentón.
- Remueve bien y añade también los guisantes, el jamón york.
- Deja que se rehogue durante dos minutos y añade la tortilla, el arroz integral y la salsa de soja.

Receta enviada por recetasparacocinillas