En casa siempre suele tener preparado siempre unos bizcochos, ya que creo que no hay desayuno más completo o merienda más saludable que un bizcocho casero y encima hecho por ti. Os voy a mostrar cómo hacer unos ricos bizcochitos de anís. Son muy fáciles de hacer, así que no dudéis en elaborarlos.
En primer lugar, en un bol, tenemos que batir los huevos junto con el azúcar. Después, tenemos que agregar la harina y la levadura y mezclaremos todo muy bien. Después, hay que agregar el anís en grano.
Seguidamente, untamos de mantequilla unos moldes de bizcochitos, yo tengo unos muy monos con el fondo rallado, y los espolvoreamos de azúcar glas. Vertemos sobre ellos la masa de los bizcochos de anís. Una vez los tengamos, se llevan los moldes al horno, previamente calentado, a temperatura caliente por aproximadamente 15 minutos. Pasado el tiempo y cuando los bizcochitos estén fríos se desmoldan.
¡Listos nuestros bizcochitos de anís!
¿Son sencillos de elaborar, verdad? Pues encima, ¡están riquísimos!