Bizcocho de nueces y canela en microondas

- Mezcla en un bol la harina, la levadura, el azúcar, la leche, la canela y la margarina hasta que quede una mezcla con textura cremosa (tiene que deshacerse bien la margarina).
- Machaca 5 nueces hasta que queden bien picadas y añádelas a la mezcla. Remueve para que se integren.
- Coloca en la base del molde de silicona 5 nueces enteras para decorar el bizcocho y vierte por encima la mezcla.
- Cocina en el microondas a 800W durante 2 minutos. Comprueba si está bien hecho pinchando con un palillo, si sale limpio está hecho.
- Deja enfriar a temperatura ambiente, desmolda y decora con 3 nueces más en el centro del bizcocho.
- Espolvorea un poco de azúcar glass por encima.

Receta enviada por recetasparacocinillas