Bizcocho esponjoso con pasas y nueces
Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
Bizcocho esponjoso con pasas y nueces
Fácil
20-30
151-300
Bizcocho esponjoso con pasas y nueces
Valoración media
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Ingredientes
  • Huevos
  • Azúcar moreno
  • Aceite de girasol
  • Nueces
  • Harina
  • Yogur
  • Levadura en polvo
  • Uvas pasas
  • Esencia aroma de vainilla
  • Huevos (3)
  • Azúcar moreno (200 gramos)
  • Aceite de girasol (75 mm)
  • Nueces (50gr)
  • Harina (325gr)
  • Yogur (1)
  • Levadura en polvo (1 sobre)
  • Uvas pasas
  • Esencia aroma de vainilla
  • Huevos
  • Azúcar moreno
  • Aceite de girasol
  • Nueces
  • Harina
  • Yogur
  • Levadura en polvo
  • Uvas pasas
  • Esencia aroma de vainilla
Elaboración

Batir los huevos y añadir yogur natural. Usar el envase del yogur para añadir 2 medidas de azucar moreno no demasiado colmadas, 3 medidas de harina , y media medida de aceite de girasol. 

Batir de nuevo todo e incorporar un sobre de levadura y unas gotitas de esencia de vainilla( al gusto). Cuando este todo bien mezclado incorporarlas nueces y las pasas. 

Engrasar el molde con mantequilla o aceite y hornear 30 minutos a 180 grados .

para saber si esta bien hecho pinchar el bizcocho  , si sale limpio podemos sacar del horno. 

Para decorar espolvorear con azucar glass...y receta hecha y bizcocho listo para comer! 

Receta enviada por Eli85