Crujiente de manzana
Fácil
50 >
301-500
€€
Ingredientes
- Manzana (3 ud.)
- Zumo de limón (1/2 ud.)
- Azúcar moreno (15 gr.)
- Canela molida (1/2 cucharada)
- Harina (60 gr)
- Avena (45 gr en copos)
- Azúcar moreno (70 gr.)
- Levadura en polvo (1 cucharadita)
- Canela molida (1 cucharadita)
- Sal (una pizca)
- Mantequilla (45 gr.)
- Manzana (6 ud.)
- Zumo de limón (1 ud.)
- Azúcar moreno (30 gr.)
- Canela molida (1 cucharada)
- Harina (115 gr.)
- Avena (90 gr. en copos)
- Azúcar moreno (135 gr.)
- Levadura en polvo (1 cucharadita)
- Canela molida (1 cucharadita)
- Sal (una pizca)
- Mantequilla (90 gr.)
- Manzana (9 ud.)
- Zumo de limón (1 ud.)
- Azúcar moreno (45 gr.)
- Canela molida (2 cucharadas)
- Harina (175 gr.)
- Avena (140 gr en copos)
- Azúcar moreno (200 gr.)
- Levadura en polvo (2 cucharaditas)
- Canela molida (2 cucharaditas)
- Sal (una pizca)
- Mantequilla (135 gr.)
Elaboración
Una receta súper sencilla y deliciosa que puedes preparar rápidamente en casa y sorprender a tus invitados. No importa la variedad de manzana que tengas por casa o si están maduras o no. Vale cualquiera. ¡Manos a la obra!
Elaboración:
Paso 1:
Mezcla en un cuenco todos los ingredientes de la cobertura. Resérvalo en la nevera y deja reposar el tiempo que preparas el relleno.
Paso 2:
Pela las manzanas y córtalas en trozos no muy grandes.
Paso 3:
Cuécelas entre 8-10 minutos en un cazo con el azúcar, el jengibre y el limón.
Paso 4:
Una vez cocinadas mételas en un molde y cúbrelas con el crujiente y las avellanas, puedes ponerlas enteras o troceadas. Si no te gusta este fruto seco puedes optar por nueces o almendras que le van muy bien.
Paso 5:
Hornea durante 40 minutos a 180ºC.
Pasado ese tiempo, sácalo del horno y espera a que se tibie.
A disfrutar!
