Delicia húmeda de chocolate
Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Moderna
Delicia húmeda de chocolate
+Fácil
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Delicia húmeda de chocolate
Valoración media
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Elaboración
Para los más golosos y a su vez amantes del chocolate, aquí os traigo esta fantástica delicia húmeda de chocolate. Es increíblemente suave y deliciosa, por lo que colmara a los paladares más exigentes. Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate con la mantequilla. Agregar la sal, la esencia de vainilla, el azúcar impalpable o glas y las yemas. Por otro lado en un cuenco vamos a batir las claras con el azúcar hasta que alcance el punto de nieve. Cuando estén las incorporamos a la preparación anterior y poco a poco vamos agregando la harina. Lo mezclamos todo muy bien. Vertemos esta mezcla en una serie de moldes individuales, untados con un poco de mantequilla y espolvoreado de harina, para que así no se pegue, y lo llevamos a hacer al horno a temperatura caliente. Lo dejamos que se haga durante unos minutos, y cuando este, lo sacamos del horno y dejamos que se enfríe antes de desmoldarla y servirla. Puedes echar por encima un poco de chocolate húmedo, o acompañarla con un poco de helado de vainilla. La convierte en algo aún más delicioso. La delicia húmeda de chocolate es un postre perfecto con el que sorprenderás gratamente a cualquiera de tus invitados. Trucos y consejos: Antes de meter las delicias en el horno, este tiene que haber sido previamente calentado, por lo que cuando vayas a hacer la masa para la delicia húmeda de chocolate, enciendes el horno a una temperatura de unos 180º.