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Ensalada de champiñones crudos con queso

Receta de: Verduras y frutas
Plato: Entrantes, Plato frío, Primer plato
Cocina: Moderna
Ensalada de champiñones crudos con queso
+Fácil
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Ensalada de champiñones crudos con queso
Valoración media
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Elaboración
Las ensaladas me encantan de hecho en casi todas mis comidas y cenas hay una ensalada ya que creo que es una manera muy sana de saciarte y comer menos de los alimentos que nos pueden hacer engordar más. Esta que os traigo hoy es muy muy sencilla, ensalada de champiñones crudos con queso. Os cuento como hacer y espero que os guste. Y arriba las ensaladas que son muy sanas y fresquitas. El proceso de preparación es muy sencillo. Limpiar los champiñones y laminarlos. Rociarlos con unas gotas de limón para que no ennegrezcan. Cortar el queso en finas láminas y cubrir el fondo del plato. Poner encima las láminas de champiñón, espolvorear con el cebollino y aliñar con sal, pimienta y aceite. Y ya está lista la ensalada de champiñones crudos con queso.