abrir menú
logotipo Dia
abrir menu de usuario

Ensalada de maíz y aguacate

Receta de: Ensaladas
Plato:
Cocina:
Ensalada de maíz y aguacate
+Fácil
< 20
Ensalada de maíz y aguacate
Valoración media
Anterior receta Siguiente receta
Elaboración
Las ensaladas nos permiten dejar volar la imaginación. Permiten añadirles miles de ingredientes como carnes, frutos secos, quesos o frutas. Son muy saciantes por lo que podemos utilizarlas en una alimentación equilibrada y cuidada. La ensalada que os voy a contar es un ensalada de maíz y aguacate Es muy sencilla y rápida de hacer. Lo primero que haremos será quitar a las mazorcas de maíz los granos de maíz y tenemos dos opciones, los cocinas o los consumes crudos. Si no queréis hacer este paso, comprar el maíz ya listo en latas. A continuación colocamos los granos de maíz en un bol. Mientras pelamos el tomate y los cortamos en cubitos. Los agregamos al cuenco. Después abrimos el aguacate, le retiramos la pulpa o carne, y en cubitos la agregamos al recipiente. Añadiremos sal, pimienta a gusto, la cucharada de aceite de oliva, y si gustas, 1 diente de ajo, desmenuzado o machacado. Revolvemos bien y podemos darle un poco de frío antes de servir. Al momento de servir le añadiremos perejil picado o cilantro y ya está lista esta fresquita y saludable ensalada de maíz y aguacate. CONSEJOS: -No tiene secreto.