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Ensalada de tallarines de calabacín
Receta de: Ensaladas
Plato: Entrantes, Guarnición, Plato frío
Cocina: Ligera, Moderna
Ensalada de tallarines de calabacín
Fácil
< 20
0-150
Ensalada de tallarines de calabacín
Valoración media
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Elaboración

Rallamos el calabacín en un bol. Rallamos las zanahorias en el mismo bol. Cortamos unas capas de cebolla, troceamos el tomate, los cherry y el pimiento. Cortamos los higos en rodajas.

En una cuchara sopera echamos aceite y volcamos un par de ellas en un cuenco. En ese cuenco echamos también un par de cucharadas de vinagre. Y media de salsa de soja.

Mezclamos y vertemos sobre la ensalada.

Receta enviada por kelissa