Ensalada de verano

Las ensaladas me encantan de hecho en casi todas mis comidas y cenas hay una ensalada ya que creo que es una manera muy sana de saciarte y comer menos de los alimentos que nos pueden hacer engordar más. Esta que os traigo hoy es muy muy sencilla y la he llamado ensalada de verano. Os cuento como hacer y espero que os guste. Y arriba las ensaladas que son muy sanas y fresquitas.
Comenzaremos pelando los tomates y cortándolos en rodajas. A continuación haremos lo mismo con los pepinos.
Seguidamente pelaremos las cebollas y las vamos a cortar en aros. Eliminaremos las semillas de los pimientos y después los cortaremos en tiras.
En un bol meteremos todos los ingredientes, sazonaremos y aliñaremos con el aceite de oliva y vinagre.
Añadiremos también las aceitunas, mezclaremos bien y dejaremos reposar.
Listo nuestra ensalada de verano.
¡Buen provecho!