abrir menú
logotipo Dia
abrir menu de usuario

Ensaladilla rusa divertida

Receta de: Ensaladas
Plato: Entrantes
Cocina: Tradicional
Ensaladilla rusa divertida
Fácil
31-40
151-300
Ensaladilla rusa divertida
Valoración media
Anterior receta Siguiente receta
Elaboración

Pelar las patatas y las zanahorias y cuécelas. Cuando estén bien blanditas, sacar del agua y dejar enfriar. Aparte haz los huevos duros, es decir, cuécelos en agua con sal durante 12 minutos. Enfriar cuando esté ya hecho bajo el chorro de agua fría.

Una vez frios, pelar los huevos y picar, reservando varios aros para adornar. Pelar y picar en dados la patatata y la zanahoria.

Picar las aceitunas, desmenuzar el atún y escurrir los espárragos.

 

Mezclar todo con la mayonesa, poner sal y emplatar adornando y haciendo alguna figura bonita.