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Espaguetis con gambas y perejil

Receta de: Arroces y pastas
Plato:
Cocina:
Espaguetis con gambas y perejil
+Fácil
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Espaguetis con gambas y perejil
Valoración media
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Elaboración
Dentro de las posibilidades que nos da la pasta, os voy a contar como preparar unos exquisitos espaguetis con gambas y perejil Son sencillísimos de preparar y los ingredientes con los que se elabora este plato, son muy corrientes y fáciles de encontrar en cualquier despensa o supermercados de nuestra ciudad. Os cuento como hacerlos y espero que los hagáis en casa vosotros. Lo primero que haremos será poner a hervir el agua junto con la sal y el aceite. A continuación cuando el agua este hirviendo, introduciremos la pasta, y esperaremos durante 8 minutos. Seguidamente vamos a añadir las gambas al agua junto con la pasta, y dejaremos cocer durante 2 - 3 minutos más. Pasado el tiempo, escurriremos la pasta. En la misma cacerola (para evitar ensuciar mas) pondremos la leche evaporada o crema de leche ligera, se puede hacer con nata, pero tiene mucha más grasa y resulta un poco más. Después vamos a añadir la pasta y removeremos enérgicamente para que no se pegue, cuando veas que está todo mezclado y que la crema ha espesado un poco. Por último vamos a retirar y a espolvorear con un poco de perejil picado. Listos estos espaguetis con gambas y perejil que os encantará. CONSEJOS: -Para su presentación, espolvorear un poco de perejil picado.