Flan de queso mascarpone sin huevo

Este flan de queso mascarpone sin huevo es una receta deliciosa que encantará a todos quien la prueben, por lo menos en mi casa tiene un 100% de éxito. Es muy fácil de hacer y delicioso, el final ideal para cualquier comida, celebres o no algo.

Es tan fácil de hacer, que sólo tenemos que juntar todos los ingredientes en un cazo y llevarlos a fuego medio. Lo revolvemos bien para que no se nos formen grumos y vayamos controlando como va espesando. En el momento en que rompa a hervir, lo retiramos y lo echamos en moldes individuales que previamente habremos cubierto con el caramelo líquido.
Cuando se enfríen, los llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
Desmolda estos flanes de queso mascarpone sin huevo en unos bonitos platos, y preparaos para disfrutar.