Fresas con chocolate

Muchas veces vemos en las películas que los protagonista comen fresas con chocolate acompañadas de una copita de champan. Pues si queremos ya podemos convertirnos en ellos y deleitar a nuestra pareja con este romántico plato, sobretodo en momentos especiales como el día de San Valentín o un aniversario. Sique la receta y ya verás lo fácil que es sorprender.
Se lavan, desinfectan y secan las fresas, derrite el chocolate con el chorrito de leche en baño maría a fuego o en el microondas, viendo que quede espeso. Si lo haces en el microondas ten mucho cuidado y estate pendiente, ya que el chocolate es fácil que se queme.
Se prepara un plato con papel encerado, se sumergen las fresas en el chocolate sosteniéndolas de las hojitas y se colocan en el plato
Se llevan a enfriar a la nevera por 1 hora antes de servirlas.

Podemos hacer estas fresas de chocolate como ya he dicho para momentos especiales, o en cualquier ocasión. Puedes hacer cualquier tipo de fruta siguiendo estos pasos. Es absolutamente deliciosa la mezcla del dulzor de la fruta con la acidez y frescura de la fruta.