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Galletas con chispas de chocolate

Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
Galletas con chispas de chocolate
Fácil
< 20
Galletas con chispas de chocolate
Valoración media
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Elaboración
Me encanta el chocolate y me encantan las galletas, y siempre estoy haciendo experimentos mezclándolos, pero hoy escribo una receta que no tiene ningún misterio porque, sinceramente, es lo que mejor me sale: galletas con chispas de chocolate. En una fuente mezclamos la harina con la mantequilla derretida. Cuando consigamos una buena mezcla añadimos el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla, y amasamos hasta conseguir una masa compacta. Agregamos las chispas de chocolate y las distribuimos con una cuchara de madera por toda la masa. Para darle forma a las galletas, dividimos la masa en pequeñas porciones dándoles forma y las ponemos sobre una bandeja con papel de horno. Las ponemos en el horno a 180º durante 10 minutos y listo. ¡Buen provecho!