Granizado de frutas

El granizado de frutas es comodísimo, sobre todo, para el verano, que es cuando más necesitaos tomar cosas fresquitas y vitaminas que nos ayuden a soportar el calor mientras tenemos que trabajar. Os dejo aquí la receta y espero que os sea muy útil para este verano, que está a la vuelta de la esquina.

En una batidora (o en la Thermomix, en lo que tenga cada uno) ponemos la zanahoria, que debe estar pelada y cortada en rodajas. Además, echamos el plátano pelado y cortado en rodajas, y la canela y el agua de azahar.
Le añadimos medio litro de zumo y lo batimos todo a velocidad media. Por último, añadimos el resto del zumo. Batimos fuerte mientras ponemos los cubitos de hielo, uno detrás del otro para que no se atasque la batidora, y sacamos el granizado de frutas a vasos cuando tome consistencia.
Una bebida refrescante y llena de vitaminas.