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GUISO DE POLLO ZAMORANO

Receta de: Aves
Plato: Plato único
Cocina: Tradicional
GUISO DE POLLO ZAMORANO
+Fácil
20-30
151-300
GUISO DE POLLO ZAMORANO
Valoración media
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Elaboración

El guiso se prepara en la olla.

Primero hacemos el sofrito con ajo y cebolla. Luego añadimos el pollo troceado y rehogamos. Cortamos las patatas en tacos y las añadimos. Rehogamos todo bien.

Añadimos las ñoras, azafrán y caldo de pollo hasta cubrir. No os olvidéis de añadir sal y pimienta.

Antes de cerrar la olla añadimos el pimentón.

Dejamos 10 minutos y listo!!

Receta enviada por diegorf22