Magdalenas saladas
Fácil
20-30
301-500
€
Ingredientes
- Harina
- Levadura en polvo
- Huevos
- Aceite de girasol
- Leche
- Pimiento verde
- Tomates cherry
- Queso mozzarella
- Bacón o panceta
- Sal
- Harina (170 gr.)
- Levadura en polvo (2 cucharillas)
- Huevos (2 uds.)
- Aceite de girasol (4 cucharadas)
- Leche (800 ml.)
- Pimiento verde (1 ud.)
- Tomates cherry (6 uds.)
- Queso mozzarella (50 gr.)
- Bacón o panceta
- Sal
- Harina
- Levadura en polvo
- Huevos
- Aceite de girasol
- Leche
- Pimiento verde
- Tomates cherry
- Queso mozzarella
- Bacón o panceta
- Sal (una pizca)
Elaboración
Magdalenas saladas con pimientos, tomates, mozzarella y bacon. Calentar el horno a 180 grados, mientras creamos una masa con harina, levadura, huevos, aceite y leche. Lavamos el pimiento y le quitamos las pepitas, lo cortamos en daditos junto con el tomate, el bacon y la mozzarella. Una vez tenemos todo cortado en dados pequeños lo añadimos a la masa y lo condimentamos con una pizca de sal. En un molde de papel para magdalenas vertimos la masa hasta 2/3 de su capacidad (con la levadura sube la masa). Se mete al horno unos 20 minutos y listo!
Receta enviada por Paula
