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Pan de queso

Receta de: Bebidas y lácteos
Plato: Aperitivos y tapas, Entrantes, Tostas y bocadillos
Cocina: Internacional, Ocasiones especiales, Para niños, Tradicional
+Fácil
50 >
301-500
Valoración media
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Ingredientes
  • Leche (1 taza de entera)
  • Aceite de girasol (1/2 taza)
  • Sal (1 cucharadita)
  • Harina (1 taza de harina de tapioca)
  • Queso mozzarella (1 taza)
  • Queso (1 taza de gouda rallado)
  • Huevos (2 ud.)
  • Leche (1 taza de entera)
  • Aceite de girasol (1/2 taza)
  • Sal (1 cucharadita)
  • Harina (1 taza de harina de tapioca)
  • Queso mozzarella (1 taza)
  • Queso (1 taza de gouda rallado)
  • Huevos (2 ud.)
  • Leche (1 taza de entera)
  • Aceite de girasol (1/2 taza)
  • Sal (1 cucharadita)
  • Harina (1 taza de harina de tapioca)
  • Queso mozzarella (1 taza)
  • Queso (1 taza de gouda rallado)
  • Huevos (2 ud.)
Elaboración
Aprende a preparar en casa este pan típico brasileño. Una receta sencilla y sabrosa que gustará a todos.
 
Paso 1
Precalienta el horno a 180ºC y prepara una bandeja para hornear con papel de hornear. 
 
Paso 2
En una cacerola grande mezcla la leche, el aceite, la sal y deja hervir. 
 
Paso 3
Agrega la harina de tapioca, sin dejar de remover.
 
Paso 4
Bate la masa en batidora a velocidad media hasta que obtengas una consistencia gelatinosa. 
 
Paso 5
Añade los quesos rallados.
 
Paso 6
Cuando la mezcla esté incorporada, baja la velocidad y agrega los huevos de uno en uno, sigue batiendo durante 2 minutos.
 
Paso 7
Con ayuda de una cuchara de helado, haz bolas con la masa y colócalas en la bandeja de horno sobre le papel de horno.
 
Paso 8
Hornea durante 30 minutos, saca del horno y deja enfriar por unos minutos antes de servir.