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Pastel de carne en el microondas

Receta de: Carnes
Plato: Aperitivos y tapas, Plato caliente, Plato frío, Segundo plato
Cocina: Tradicional
Pastel de carne en el microondas
Fácil
31-40
€€
Pastel de carne en el microondas
Valoración media
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Elaboración
No está nada mal saber hacer un pastel de carne en el microondas por si el horno se estropea o no se tiene. Como a mí se me suele estropear a diario, he aprendido a hacer esto el microondas y no sabéis lo rico que está. Colocar en un bol de cristal, que el plástico no se debe meter al microondas, los copos de puré, la leche, el agua, la manteca, la sal y la nuez moscada. Se mete el bol con los ingredientes bien mezclados y se deja 6 minutos a potencia máxima. Se retira, se vuelve a mezclar todo y se coloca la mitad en una fuente para microondas. Mezclar la carne picada con la cebolla, el pimiento morrón, la sal, la pimienta y el adobo en otro bol de cristal. Unir los ingredientes con el huevo crudo y colocar esta mezcla sobre el puré en la fuente. Encima de esta mezcla de carne, añadir el resto del puré cubriéndolo todo. Espolvorear el pastel de carne con el queso rallado y la paprika, y llevarlo al microondas durante 15 minutos a máxima potencia para que se cueza.