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Puré de patatas y zanahoria en Thermomix

Receta de: Cremas y sopas, Verduras y frutas, Huevos y patatas
Plato: Guarnición, Plato caliente, Primer plato
Cocina: Tradicional
Puré de patatas y zanahoria en Thermomix
Fácil
31-40
Puré de patatas y zanahoria en Thermomix
Valoración media
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Elaboración
Una manera que tenía mi madre para que yo comiera verduras, era a través de los purés porque si no no había manera de que comiera verduras. Ahora, ya mas mayorcita y con más gusto por las verduras, sigo comiéndolas en puré porque me encanta. La receta que os voy a contar es la del puré de patatas y zanahorias en thermomix que he comido toda la vida y que me gusta mucho comer sobretodo en la cena. Lo primero que haremos será poner el agua en el vaso, introduciremos el cestillo con las patatas, y en el recipiente varoma las zanahorias. Después vamos a ponerlo en su sitio y programaremos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. A continuación tenemos que poner en el vaso las zanahorias cocidas, la leche, la sal, el orégano, la nuez moscada y programaremos 2 minutos, 100 grados, velocidad 2. Seguidamente triture durante 30 segundos, velocidad 10. Ahora, añada las patatas y la mantequilla, triture 20 segundos, velocidad 4. Finalmente, el puré de patatas y zanahorias ya estará listo para servir. ¡Delicioso!