Salsa de cebolla para hamburguesas
Receta de: Salsas
Plato: Guarnición
Cocina: Tradicional
Salsa de cebolla para hamburguesas
Fácil
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Salsa de cebolla para hamburguesas
Valoración media
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Elaboración
¿Por qué echar siempre las mismas salsas cuando hacemos hamburguesas habiéndolas tan ricas y variadas? Si quieres probar cosas nuevas aquí te traigo la receta de esta riquísima salsa de cebolla para hamburguesas que estoy seguro te van a encantar. Solo tienes que juntar los ingredientes que te indico y lista. Para la preparación de la salsa, tenemos que poner en una cacerola la mantequilla y la cebolla junto con el azúcar, y le dejamos que se haga mientras se hacen las hamburguesas en la parrilla. La cebolla tiene que caramelizarse, lo que comprobaremos cuando empiece a cambiar de color poniéndose de un bonito tono tostado. Cuando esté hecha, se agrega el resto de los ingredientes y lo tenemos que dejar hervir a fuego lento hasta que se evapore todo el líquido. Ahora ya podemos servir las hamburguesas acompañadas con esta estupenda salsa de cebolla.