abrir menú
logotipo Dia
abrir menu de usuario

Salsa de queso

Receta de: Salsas
Plato:
Cocina: Moderna
Salsa de queso
Fácil
< 20
Salsa de queso
Valoración media
Anterior receta Siguiente receta
Elaboración
Una salsa que me encanta comer y preparar para comer unos aperitivos es la salsa de queso (y ajo) que queda riquísimo. Es muy sencilla de elaborar y el resultado os encantará. Yo la suelo comer con nachos o picos de pan. Ya os aviso que es un pecado y que no podrás parar de comer hasta que en el cuenco no quede salsa de queso. Os cuento como lo hago yo, y espero que os animéis a elaborarla. Primero se coge una cacerola con un poco de aceite, se echa la mantequilla, el ajo, la harina y se remueve todo, se echa el vino blanco y la nata. A continuación se corta el queso en lonchas y se echa a fuego lento. Por último se echa la sal y la pimienta, y ya tenemos lista la salsa de queso (y ajo). ¡Buen provecho!