Tarta de manzana (con mermelada de melocotón)

Una tarta a la que suelo recurrir cada vez que tengo un evento importante o un compromiso, es la tarta de manzana (con mermelada de melocotón) que me enseñó a elaborar mi tía Gloria. Os cuento como hacerla porque os va a encantar, y aunque estoy segura de que habéis probado mil tartas de manzanas, estás y gracias a la mermelada de melocotón, le da un toque diferente y delicioso que os dejará un sabor increíble después de haberla comido y hará que queráis más. Os cuento como hacerla.
En primer lugar y en un molde untado con mantequilla, vamos a poner la masa que se ha conseguido batiendo todos los ingredientes menos 3 manzanas y la mermelada de melocotón. Después, las 3 manzanas se pelan y se cortan a rodajitas y se cubre la base.
A continuación, se mete al horno durante unos 20 minutos a 180ºC.
Pasado el tiempo y cuando veamos que está un poco dorada se saca, y se le unta en la base la mermelada de melocotón. ¡Lista esta receta de tarta de manzana que a mi familia le chifla!

¡Que aproveche!