abrir menú
logotipo Dia
abrir menu de usuario

torrijas

Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
torrijas
Fácil
20-30
301-500
€€
torrijas
Valoración media
Anterior receta Siguiente receta
Ingredientes
  • Pan
  • Pan (de dos días)
  • Pan
Elaboración

El pan de dos dias para que no se deshaga cuando se moje en la leche.Se corta en rodajas gruesas,se baten los huevos,se mezcla la leche con anís.Poner aceite en la sartén,no demasiado caliente y pasar cada trozo de pan por la leche(ligero que no empape mucho) y después por el huevo.Seguido al aceite para freirse. Sacar a una bandeja cubierta de papel de cocina absorbente. Una vez fritas y templadas pasar por azucar (opcional canela)

Receta enviada por Carmenchu