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Torrijas sin huevo -receta de usuario-

Receta de: Postres y dulces
Plato: Postre
Cocina: Tradicional
Torrijas sin huevo -receta de usuario-
+Fácil
20-30
301-500
Torrijas sin huevo -receta de usuario-
Valoración media
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Elaboración
Un dulce muy típico en España, sobretodo en Semana Santa, son las torrijas. Yo hoy os voy a contar como hago mi torrijas sin huevo Os preguntaréis como las hago sin un ingrediente fundamental como es el huevo, pero he de decir que las hago así y además quedan riquísimas. Os cuento como hacerlas: Cortaremos el pan en rodajas de 2 centímetros mientras que en un cuenco o bol pondremos la leche a templar en el microondas. Cuando la leche esté templada, sacaremos del microondas y meteremos las rodajas de pan para que se empapen y se ablanden sin llegar a romperse. A continuación, pondremos la sartén al fuego con el aceite a calentar. Pasaremos las torrijas por harina y cuando el aceíte esté caliente, las freiremos por los dos lados. Cuando estén doradas, las retiraremos a una bandeja con papel absorbente. Para finalizarlas y darles el toque final, las iremos pasando por azúcar y canela que tendremos mezclada previamente. Dejaremos enfriar. Cuando se hayan atemperado, ya estarán listas nuestra torrijas sin huevo y las podremos servir y comer hasta que no nos quede ni una. CONEJOS: -Esta receta de torrijas está indicada para aquellas personas que son alérgicas al huevo. -Siempre hay que leer las etiquetas de los alimentos para asegurarnos que no contengan huevo. -Hay alimentos que solo tienen trazas que por lo general no tienen importancia quien lo tiene que decidir es el médico. -Los productos que contengan liso cima tampoco lo pueden ingerir los alérgicos al huevo. -Los que tengan los niños alérgicos leer bien las etiquetas -Los aceites donde se frían alimentos para los alérgicos al huevo siempre limpios.